豬肉市場消費素有金九銀十的說法，據國家統計局最新數據顯示，2017年8月份，全國居民消費價格環比上漲0.4%，同比上漲1.8%。其中食品消費方面，畜肉類環比價格上漲0.7%，影響CPI上漲約0.03個百分點(豬肉價格環比上漲1.3%，影響CPI上漲約0.03個百分點)。雞蛋由于產量減少，價格上漲16.2%，雞肉價格環比上漲3.0%;高溫多雨和強對流天氣導致鮮菜儲運成本增加，價格上漲8.5%。

　　9月豬價走勢顯現漲跌調整

　　自進入9月中旬以來，節日和開學季的提振作用淡化，豬價開始震蕩回落，北方地區養殖戶出欄積極性增加，供需格局有所扭轉，豬價回落較明顯。南方地區因環保和需求的支撐以及規模豬場的挺價，加之屠宰量提升，豬價跌勢較慢。南北價差比較明顯，北豬南運開啟，對南方地區高價豬造成最直接的沖擊，南方漲勢受阻，近日豬價也開始下滑。預計后市豬價漲勢跌勢均不明顯。此外，養殖戶的心態和行為也很重要，目前屠宰企業壓價情緒比較濃厚，切忌恐慌拋售。

　　飼料價格上漲影響養殖戶行為

　　據了解，近期飼料漲價消息造成養殖戶搶囤飼料，近期飼料價格的上漲主要由于環保關停加工企業，市場短時短缺，加上養殖戶懼漲囤積行為，飼料價格漲幅加大。但隨著新季玉米上市，飼料原料供應充足，預計飼料漲價難以持續，養殖戶應避免收飼料漲價論影響而集中賣豬，9月下旬是歷年來的出欄時間點，而今年可出欄生豬較去年而言沒那么集中，且當前小體重豬生長速度較快，養殖戶可適度壓欄，另一方面，豬價近期雖無大跌風險，但漲價也艱難，因此養殖戶保持平緩出欄節奏為宜。